人参の葉の天ぷら
昨年10月に種蒔きした人参が今さら葉っぱもりもりに😵💦
数週間前に見たときには葉っぱも元気ないし、もう掘り返してほかのもの植えようかなと思っていたくらい😭しかし、ここのところの雨と暖かさによりいきなり青々とした葉っぱが✨
身は、前に抜いたときには見た目ショボいわりに香り&味はしっかり人参🥕ってかんじでした。
そこでかき揚げにして、塩で食べたら苦味も全然なくて素晴らしい❗２日連チャンで作っちゃいました✌️
↑２日目
ちなみにゆなちの塾後の軽食には…
ゆなちの大好きなエビのかき揚げもつけました❗
