メカジキのチーズオーブン焼き
メカジキはゆなちの好きなお魚。フライかバター焼きにすることが多いけど今日はホイル焼きにしようかな、と準備していたらホイルのストックがない❗(笑)
で、急遽下に引く野菜をフライパンで炒め、メカジキもニンニクオイルでさっと焼き目を付けてからグラタン皿にのせてチーズをたっぷりかけてオーブンで焼きました。キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、えのきの5種の野菜が下に引いてあります。
メカジキとチーズで7品目GET✌️
メカジキのチーズオーブン焼き
メカジキはゆなちの好きなお魚。フライかバター焼きにすることが多いけど今日はホイル焼きにしようかな、と準備していたらホイルのストックがない❗(笑)
で、急遽下に引く野菜をフライパンで炒め、メカジキもニンニクオイルでさっと焼き目を付けてからグラタン皿にのせてチーズをたっぷりかけてオーブンで焼きました。キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、えのきの5種の野菜が下に引いてあります。
メカジキとチーズで7品目GET✌️