イワシの梅しそ煮
イワシが８尾199円と激安だったので即買い❗
シソの実の醤油漬けを作るべく、葉のついた枝をたくさん持ち帰ったので葉も大量に。
どうしようかな～と思っていたところ、イワシの梅煮✨にシソをジャンジャン入れてしまおう❗と。梅とシソって最強でしょ🎵
圧力鍋でイワシ、うめ、シソにちょい醤油入れて調理すること20分❗
見た目いまいちですが、圧力鍋利用で骨まで柔らかく、予想以上においしくできちゃいました❣️
これはまた作りたい💕
でもイワシもシソもいまいちのゆなちは絶対食べないだろうから、２尾だけ骨とってチーズ焼きにしました～⇒ゆなち完食✌️
