ゆなちファームのブログ

無農薬&化成肥料未使用野菜の販売

ゆなちファーム一家の副菜 その29


モロヘイヤのわさび醤油合え

モロヘイヤ独特の土臭さ?草臭さ?青臭さ?があまり得意ではない私は 先日スープを作ったときににんにくチューブを少し入れたら臭みがとれたことにヒントを得て、今度はわさびでにおい消し❗
うん、おいしい😋🍴💕
茹でて刻んで合えただけで 大人味の一品できあがり✨️