スイスチャードとベーコンのホットサラダ
畑の師匠に「フダンソウ食べてみる？」と言われた時は❓️❓️❓️でしたが、見たらスイスチャードだ✨とわかりました。が使用経験なく、師匠に聞いたら 生で食べられると😱❕
帰宅後、少し生食したらなかなかのクセだったのでネットでいろいろ検索してみたら ベーコンと炒めるレシピが多く、簡単だし食べやすそうなのでやってみました。生よりはるかに食べやすくなり、量もとれます。やわらかな新玉ねぎも一緒に❣️
スイスチャード(フダンソウ)
こりゃーいい💕お気に入り野菜に入りました✨
