大根菜のひき肉味噌炒め
たくさんあり余る大根菜っ葉の大量消費❗
大根はまだまだ小さいので、大根使う量と菜っ葉の量の割が合わない💦
大量消費するにはどうするか❓️
前に和食やさんのフリー惣菜で青菜の味噌炒めが美味しかった時に「味噌とみりんで軽く炒めてあります」といっていたのを思いだし、何となくやってみたら私の苦手な菜っ葉臭さが減り、嵩も減り、食べやすく大量消費できました💕
これからの大根シーズン本番、高頻度で活躍しそうな品です✨
大根菜のひき肉味噌炒め
たくさんあり余る大根菜っ葉の大量消費❗
大根はまだまだ小さいので、大根使う量と菜っ葉の量の割が合わない💦
大量消費するにはどうするか❓️
前に和食やさんのフリー惣菜で青菜の味噌炒めが美味しかった時に「味噌とみりんで軽く炒めてあります」といっていたのを思いだし、何となくやってみたら私の苦手な菜っ葉臭さが減り、嵩も減り、食べやすく大量消費できました💕
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