ケールと豚肉のオイスターソース炒め
ケールといえば青汁💦
苦いイメージで、先日少し販売してみましたが全く売れず持ち帰りまして自ら調理してみました。
苦味を抑えるため かるーく塩茹でしてから炒めてオイスターソースで炒めました。
が、予想に反して全く苦味なくすごく食べやすくおいしくて驚きました😱❕
苦味をごまかすためにオイスターソースを使いましたがあまりの美味しさにニンニク塩炒めしてみたら よりおいしくてますますびっくり😵
皆様に試してほしい❗
そして今年はこちらを持ちまして年内ブログ終了です。
明日から雫石にスキーに行きます💕
夏から始めたゆなちファーム、ご愛読ありがとうございました✨
来年もよろしくお願いいたします🎵
新年は５日からまた始めます😃
