ズッキーニ肉詰め
ホントはもっと大きなズッキーニでつくるつもりでしたが、手元に残っていたのはわりと小さめ💦
でも作って見たかったのでチャレンジ❗
縦に切って、スプーンで中をくりぬき、中身と玉ねぎ、豚ひき、ピーマン、にんじん、なす、ニンニクを炒めてコンソメの素で味付けしたらズッキーニの器に戻してチーズをかけてトースターで10分。
器ごと食べられるおいしい一品に。
カレー味にしても良さそう💕
夏野菜ガッツリ取れます✨
今度はもっと大きなズッキーニでたくさん作ろっと❤️
ズッキーニ肉詰め
ホントはもっと大きなズッキーニでつくるつもりでしたが、手元に残っていたのはわりと小さめ💦
でも作って見たかったのでチャレンジ❗
縦に切って、スプーンで中をくりぬき、中身と玉ねぎ、豚ひき、ピーマン、にんじん、なす、ニンニクを炒めてコンソメの素で味付けしたらズッキーニの器に戻してチーズをかけてトースターで10分。
器ごと食べられるおいしい一品に。
カレー味にしても良さそう💕
夏野菜ガッツリ取れます✨
今度はもっと大きなズッキーニでたくさん作ろっと❤️