ゆなちファーム一家の副菜 その327

厚揚げの煮物　ひじき入り

一枚だけ欲しかった厚揚げ、行ったスーパーに二枚入りしか売っていなくて仕方なく購入して一枚は予定どおり使ったものの、余った一枚をもて余してしまい、冷蔵庫にあるニンジン、しめじと玉ねぎ、ひじきでザックリ煮ました。

ごはんに混ぜておにぎりにしてゆなちの塾おやつに持たせたり、ダンナのお弁当にと意外に大活躍でした。