ゆなちファーム一家の副菜 その117

大根とたけのこ白菜&ケールの味噌炒め

大根もたけのこ白菜もケールも中途半端に残ったので、大根をフライパンでゆでたあと、ゆで汁を捨ててそのままのフライパンにたけのこ白菜&ケールを投入して炒め、自家製赤味噌を加えて軽く煮込み、大根に味噌の色がしみたらできあがり。

フライパンひとつ、短時間で味染み染みの一品になりました✌️