ゆなちファーム一家のお鍋 すき焼き編

すき焼き

赤丸部分はなんだと思います？

通常うちはすき焼きには春菊を入れますが、畑の春菊はまだまだ。でももう栽培してるから　わざわざ買うのはちょっとイヤ💢💨

そこで　今収穫できるタケノコ白菜を入れてみました❗白菜の仲間だから大丈夫でしょ⁉️←前にすんでいた岡山では結構白菜を入れるらしいので。

で、試してみたら　煮ても白菜みたいにクタクタにならないし　くせがなくて食べやすい。これはなんにでも使えそう✨

ちなみに

これがタケノコ白菜

もう少し結球するらしい。

今度販売できるかな。