アスパラ菜のマヨネーズ合え
初めて収穫&初めて食べる アスパラ菜
見た目、菜花ものらぼう菜もカキ菜もあんまりわかりません。
みんなアブラナ科だし、花黄色いし、似た見た目だし。去年 似た見た目に反し、菜花とのらぼう菜とカキ菜があまりに味が異なり、びっくり&感激したのですが、今年は新しくアスパラ菜も試してみました。
確かに違う、ほんのりアスパラガス風味。
食べ比べてみて欲しい✨
ただし茹でるときに混ざらないように❗
見た目じゃ判別できません🎵
面倒でも1品種ごとゆでて食べましょう。じゃないと味も混ざってわからなくなります💦