ゆなちファームのブログ

無農薬&化成肥料未使用野菜の販売

ゆなちファーム一家の副菜 その118

 

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やわらか新小松菜のだし汁炒め

小松菜と油揚げの炒め煮はよくやりますが、今回は秋撒きのこれから大きくなる まだまだ成長途中でサイズ半分の小松菜をちょいと取ってきたので、いつもよりさらに短い時間でささっと仕上がりました🎵

柔らかい❗いつもとはまた違った味わい。

ゆなちファームの小松菜、わりと色も濃いし味も濃いし歯触りしっかりタイプですが、こちらいつもとは別物です。

こんな違いも感じながら、同じ野菜で同じ作り方でもいろいろ楽しんでいる私です❣️