ハツカダイコンの甘酢浸け
ゆなちはわりと酢が好きなようです。
酢の物、酢味噌あえ、ポン酢炒め等だとあまり得意ではない食材も食べられます🎵
なのでハツカダイコンを甘酢浸けにしてみたら やっぱり食べてくれました❣️
たぶんサラダに入れても絶対残す。
今日からハツカダイコン販売します❗
ちなみに、ラディッシュとも言います。和名がハツカダイコンらしい。スカスカのもあるので多めに１束作りますね✨スカスカのも、多少なら甘酢浸けにしちゃえば大丈夫だし、葉っぱも食べれるからね😃
葉っぱはトゲトゲあるから注意です。
上がスカスカ、下が🆗✌️
