ゆなちファーム一家の副菜 その17

長芋とシソの梅和え
長芋はスーパーで購入しましたが、シソはゆなちファーム産、梅干しは矢口造園の客先で取った梅を自家製。
切って合えてしょうゆを垂らすだけ。
梅干しは甘めに作ってます。
友達の訪問時に出した際、「お店の付き出しみたい💕」と大好評でしたが、これもかなりの手抜き料理。
強いて言えば、長芋切る時手が痒いのが難点❗