ゆなちファームのブログ

無農薬&化成肥料未使用野菜の販売

ゆなちファーム一家の副菜 その384


f:id:Yunachifarm:20240617094201j:image

スイスチャードとハムのガーリック炒め~一口ステーキに添えて

スイスチャードがどんどん大きくなるので外葉から食べる分だけ収穫。そうするとまだまだじゃんじゃん葉がでてきます。

生でサラダで食べるには量が多すぎたので、炒めたら大量消費できました✌️ベーコン炒めがよくレシピで出てるけど冷蔵庫にはハムしかないので代用。

今日もゆなちリクエストのカボチャスープも。

あったかスープもおいしいけど、甘味あっさりの今のカボチャスープは冷製もオススメ❗