ゆなちファーム一家の副菜 その148

豚肉と蓮根炒め

今年は蓮根が豊作だそうで、安いので頻繁に食卓にあがります。

私が好きなのは豚バラと一緒に炒めたもの。

中華風に中華味の素を使い醤油を少し加えるだけですが、豚バラの油が全体に回っておいしい😋🍴💕

大好きなキクラゲも一緒に。