オクラのガーリックあげ オクラは塩を振って板ずりし、一口サイズにきります。ビニル袋にオクラ、醤油、チューブのニンニク、片栗粉を入れてなじませます。しばらくおいてから、油で揚げました。 なんか衣が剥がれて固まっちゃったけど、これがサクサクでガ…
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