ゆなちファームのブログ

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ゆなちファーム一家の副菜 その50

茄子のチーズ焼き

カボチャみたいに見えるのはチェダーチーズ。

ゆなちファーム一家の最近のお気に入りチーズはチェダーチーズ。コクがあるので、チーズ料理には必ずフツーのチーズとチェダーチーズをダブルで使います。

挽き肉を間にはさんで焼くことも多いですが、今日は冬瓜と挽き肉の煮込みも食べるので こちらは肉抜き。茄子切って並べてチーズのせてトースターで10分‼️

手間とおいしさは必ずしも比例しません(笑)

こんなに手間をかけずにうまいなら かける必要なくない?と思うのは私だけ⁉️